Entreprises et entrepreneurs XIXe-XXe siècles

Trois thèmes: « la démographie des entreprises » — c’est-à-dire l’analyse de la naissance et de la disparition des entreprises, fondée sur l’utilisation de sources sérielles issues des archives fiscales ou judiciaires — ; la taille et la gestion des entreprises ; les mentalités et les comportements des entreprises.